坐下，大声的谈笑道：“郑老板啊，你不地道啊，咱们定了契，说好的你家的猪下水只卖给我的，怎么这几日你家的猪下水，来得越来越少了？”
肥头大耳，一看就知道，不是厨子就是屠夫的郑屠子，立马叫屈道：“楚爷明鉴，我老郑要是卖过一根儿猪肠子给旁人，您去把我的摊子烧了！”
“郑老板哪里的话，咱哥们，我还能不相信你么？”
“刘爷，您那边呢？我这边还准备再支几个摊子呢，您可得提携小辈一把！”
“楚爷您就别为难小老头了，我这边的猪下水，全给您了，连我那大孙子想吃一口肥肠，小老头都拿不出来啊！”
“您这边也没了？张老板，咱们可本家，五百年还是一家人，你要还有存货，可不能藏着掖着！”
“什么，你那边也没有了？赵哥，你哪儿呢……”
“哎……”
张楚再次拔高了声音：“难道咱们牛羊市场这边的猪下水，都被我一个人买光了么？”
众屠户纷纷点头叫苦，说现在连自己想吃一口下水都没了。
“哎，这边也买不到了，青花街那边的猪下水也早就缺货了……算了吧，做生意得讲良心，买不到好的猪下水，总不能拿病猪、瘟猪的下水害人啊，我自己都好这一口呢！”
说着，张楚故作无奈的从碗里着夹起一口肥肠喂进嘴里。
“呕……”
突兀的呕吐声突然传来，张楚一扭头，就看到程大牛摊子里的一名食客蹲在街边呕吐。
这个声音就像是一个信号，几分钟内，程大牛摊子里的食客就全跑光了。
而张楚这边开始陆陆续续的来客人了，很快，就恢复了往日里的热火朝天景象。
张楚回头，就见到那边的程大牛脸色铁青铁青的，手里的歪嘴茶壶都捏碎了。
他笑呵呵的端起酒碗朝程大牛示意：“牛爷，都是同门兄弟，你这生意要是做不下去了，小弟也可以吃点亏，出真金白银接了你的盘子，你也还年轻，拿着钱也可以再找个门路！”